• Indhold

Faglige temaer

Få ideer til forskellige emner i hjemkundskab. Måske kan du bruge dem i opgaver i andre fag eller i projektopgaven?

Faglige temaer

Om

Forbrug

I emnet om forbrug kan du blive klogere på reklamer, e-handel, dine rettigheder som forbruger og meget mere.

Hygiejne

I emnet om hygiejne kan du lære om, hvordan du tilbereder og opbevarer mad, så du overholder de vigtigste regler om hygiejne.

Kylling

Her kan du lære om mad og hygiejne. Du kan teste din viden om bakterier, du kan finde lækre opskrifter på kyllingeretter og du kan lære mere om landbruget.

Lær med IT

Bliv klogere på en sjov måde. Her er nogle spil, hvor du kan lære om forbrug, internethandel, reklamer og sundhed.

Mad på H.C. Andersens tid

De fleste håndværkere på den tid måtte nøjes med en meget enkel kost, som for det meste bestod af grød, brød, flæsk, saltede sild og flæsk.

Madkultur

Madkulturen er forbundet med bestemte retter til højtider og fester og til hverdag. Den kendes også, på hvilke madvarer og krydderier, man ofte anvender.

Madpakker og skolemad

Tidligere havde man madpakke med i skole. I dag er madpakker blevet til skolemad fra en kantine eller en skolebod på mange skoler.

Miljø

Hvad gør du, hvis en elsparepære går i stykker, og hvad gør du af affaldet? Hvad ved du om tilsætningsstoffer og allergi? Find svarene på nettet og få hjælp af EMU.

Pandekagedag

Pandekagedagen og fastelavn hænger sammen. Bliv klogere på, hvorfor vi fejrer fastelavn, og hvad pandekager har med faste at gøre.

Reklamefilm

Gå på rundtur i danske reklamefilm fra 1960 - 2005, gæt en quiz og send din egen lommefilm ind.

Sundhed

Hvor sund er du? Prøv at teste dig selv og se om du bruger kostrådene hver dag. Du kan også få gode ideer til, hvordan du får en bedre madpakke og meget andet.

Vidste du, at du kan gå til afgangsprøve i hjemkundskab som valgfag, hvis du indstiller dig til prøven i slutningen af 8. klasse eller senere? Prøven er valgfri, og du og dine forældre beslutter, om du vil til prøve.