Udskriv…
Hjælp til udskrift
Om…
Nyhedsbrev
Sitemap
Teknik
Skriv til
RSS
Søg
Del med…
Undervisning - Et skridt på vejen
Med landbrug på størrelse med villahaver og en stigende befolkning stilles der store krav bøndernes dygtighed i det tæt befolkede Vietnam. Hvad kan de vietnamesiske bønder gøre for at sikre landet en stabil fødevareforsyning? Og hvordan skal det gøres, når der også skal tages hensyn til miljø og bæredygtighed?
Natur og miljø
Om
Miljørigtig og bæredygtig landbrugsproduktion i u-lande
I dette materiale sættes der fokus på miljørigtig og bæredygtig landbrugsproduktion i ulandene. Vietnam er meget tæt befolket, de fleste mennesker bor på landet og landbrugssektoren er domineret af småbønder. Vietnam har været programsamarbejdsland for Danmarks udviklingsbistand siden 1993, og modtager derudover bl.a. særlig miljøbistand – bl.a. til at skabe en bæredygtig udvikling i landbruget. Og hvordan skaber man en bæredygtig udvikling med økonomisk vækst for landmændene, når man samtidig skal tage hensyn til miljøet? ”Et skridt på vejen” handler om det vietnamesiske landbrugs muligheder for at udvikle sig.
Skal det handle om økologisk produktion eller genteknologi? Skal der satses på højteknologi eller selvforsyningslandbrug?
Materialet består af et hæfte, en film og en hjemmeside.
Inspiration til undervisningen
Materialet kan indgå i større forløb om I- og Ulande, men kan også udgøre et mindre, selvstændigt forløb om udviklingsproblemer og -muligheder for ulandenes landbrug.
Filmen giver gennem hverdagsskildringer en god introduktion til de meget jordnære problemstillinger og udfordringer de vietnamesiske bønder har. Som de har til fælles med bønder mange andre steder i den tredje verden.
Hæftet har en fakta- og en debatdel. Faktadelen giver en oversigt over Vietnams historiske, kulturelle og økonomiske udvikling, samt en beskrivelse af landbrugets situation. Debatdelen indeholder fire artikler der fra forskellige synsvinkler behandler nogle af de spørgsmål man kan stille til ulandenes landbrugsudvikling.
Materialet inviterer til både projektarbejde og mere lærerstyret undervisning.
Projektarbejdet kan organiseret fx omkring genteknologi og fødevaresikkerhed. Eventuelt kan et gruppearbejde være at udfordre eleverne til at lave en ”bæredygtig handleplan - for udviklingen i verden”.
Organisation: Landbrugets Oplysnings- og Kursusvirksomhed, 2000 (nu nedlagt)
Målgruppe: Ungdomsuddannelserne, Erhvervsuddannelserne
Fag: Geografi, samfundsfag, Fra jord til bord
(Vietnam)
Materialer
Materialet består af et hæfte og en film. Hæfte og film købes fra Udviklingsgruppen her.
Udviklingsgruppen
Landbrug & Fødevarer
Axelborg, Axeltorv 3
1609 København V
Tlf. 3339 4039
uddannelse@lf.dk
