Menu
© Uni-C
 
• Indhold

Undervisning - De sårbare bønder

Globaliseringen betyder, at verden i stigende grad bliver et stort marked, hvor handelen øges på tværs af landegrænser og kontinenter. Hvad betyder det for en landmand i den tredje verden?

Globalisering og handel

Landbrug i Nicaragua
 

Om

Kaffe og kvæg i Nicaragua

Materialet består af et fakta-/debathæfte og dvd, der med Nicaragua som eksempel sætter fokus på handelen med landbrugsvarer og landmændenes situation. Der tages udgangspunktet i Nicaraguas to vigtigste eksportvarer inden for landbruget - kaffe og kvæg.

I hæftet får man en lille præsentation af Nicaragua med særlig fokus på landbruget. Nicaragua er domineret af eksportafgrøder, og i dag er landet i krise bl.a. som følge af faldende verdensmarkedspriser på kaffe. I hæftets debatdel rejses spørgsmål som: Kan u-landene overhovedet skabe udvikling gennem handel med omverdenen? Står u-landene uden for døren i globaliseringsprocessen? Hvilke konsekvenser har WTO og EU's landbrugspolitik for de fattigste u-lande?

Videofilmen skildrer situationen for kaffe- og kvægbønder i Nicaragua i en tid, hvor krisen kradser. Hvad er kaffeproducenternes og landarbejdernes muligheder? Og hvordan ser fremtiden ud for de nicaraguanske kvægbønder, der i dag leverer en stor del af verdens burgerbøffer?

Inspiration til undervisningen

Materialet inviterer til både projektarbejde og mere lærerstyret undervisning.

Arbejd fx med materialets forskellige emner kaffekrise, frihandel, eksportstøtte osv.

Lav gruppearbejde i forbindelse med temaet om ”Fra jord til bord – fra syd til nord”. Her kan eleverne arbejde med fødevarers vej fra jord til bord, med fokus på varer fra hhv. danske bønder og bønder fra u-landene.

Kaffebønnerne renses
 

Temaer: Andre tredje verdensprojekter opdelt efter tema

Regioner: Andre tredje verdensprojekter opdelt efter geografisk region

 

 

Organisation: Landbrugets Oplysnings- og Kursusvirksomhed, 2003 (nu nedlagt).

Målgruppe: Erhvervsuddannelserne, Ungdomsuddannelserne

Fag: geografi, samfundsfag, Jord til bord

(Nicaragua)

 

 

 

Materialer

Videofilm og debathæfte bestilles her.

Udviklingsgruppen
Landbrug & Fødevarer
Axelborg, Axeltorv 3
1609 København V
Tlf. 3339 4039
uddannelse@lf.dk