Udskriv…
Hjælp til udskrift
Om…
Nyhedsbrev
Sitemap
Teknik
Skriv til
RSS
Søg
Del med…Fødevarer, landbrug og fiskeri
Om
GMO - genetisk modificerede afgrøder
Find mere om genmodificerede afgrøder på vores side om genteknologi.
Bedriften
"Bedriften" er et computerbaseret spil om landbrug udviklet til brug i undervisningen i biologi, geografi og samfundsfag. Spillet giver eleverne indblik i landbrugets vilkår og udgør derved et udgangspunkt for refleksion og for diskussioner i klassen om forskellige aspekter af landbrug - både i forhold til valg af erhverv/livsstil, årets gang på landet, miljø, dyrevelfærd osv.
Kyllingskolen
En elevrettet præsentation om landbrug og produktion af kyllinger i Danmark og resten af verden. Materialet er opdelt i fire områder: Den kritiske forbruger - om forskellige dilemmadialoger om etik, politik, økonomi og sundhed (Velegnet til tværfagligt forløb). Ida og de 40.000 kyllinger - film og opgaver om produktion af kyllinger. Bakterier i hverdagen - artikler om mad og hygiejne, test og eksempler på mikroskopi. Vild med kylling - opskrifter på kyllingeretter indsendt af elever. Afhænigigt af emne er webstedet rettet mod 3.-9. klasse og indeholder også lærervejledning, opgaveark (pdf) og muligheden for at bestille supplerende materiale.
Kaffestudie.dk
Arbejd tværfagligt med emnet kaffe. På disse sider finder du materiale til biolo. På overliggende sider findes materiale til både geografi og dansk - her er desuden et tværfagligt spil, hvor eleverne udfordres på deres kaffeviden. Biologidelen består af et tekst- og opgavehæfte til udskrivning, hvor der kredses om emnet kaffeproduktion indenfor områderne sundhed, dyrkning, økologi og fair trade. Desuden findes en lærervejledning til hele materialet.
Alt om kost
Et meget omfattende websted om fødevarer og ernæring, der kan anvendes til at søge viden og give inspiration til fx et tværfagligt forløb med hjemkundskab. Her kan læses om madvarer, deklaration, tilberedning, mikroorganismer, bakterier og kostråd. Endvidere kan man måle sit BMI, deltage i en madquiz og finde sunde opskrifter. Et særligt afsnit beskæftiger sig med mad i skolen - den gode madpakke, få tilsendt opskrifter pr. mail eller bestil det et katalog med idéer til, hvordan sunde madvaner kan vinde indpas på skolen.
Te info
Websitet er en the encyklopædi med en mængde opslagsmuligheder. Lige fra hele produktionsprocessen til indholdsstofferne i te. Spændende for andre end tedrikkere
Mælk - nu!
Mælk er et internetbaseret undervisningsmateriale. Det er udarbejdet af SkoleMedia i samarbejde med Arla Foods. Materialet er gratis at benytte. Målgruppen for er 4.-6. klasse, og materialet lægger op til faglige og tværfaglige forløb i dansk, natur/teknik, historie og billedkunst. I arkivet er der billedserier og film.
