Menu
© Uni-C
 
• Indhold

At rejse er at leve ...

Vi følger Galathea 3 - ekspeditionen under dens sejlads med Vædderen. Ekspeditionen lægger til i forskellige lande, hvor vi udforsker landets madkultur, skikke og traditioner. Målgruppen er 6. - 9. klasse.

Madkultur - Galathea 3

Om

Fra Fælles Mål

Undervisningen skal lede frem mod, at eleverne har tilegnet sig kundskaber og færdigheder, der sætter dem i stand til at

  • give eksempler på måltidets sociale, kulturelle og historiske aspekter
  • beskrive forskellige madkulturer
  • sætte ord på sansemæssige oplevelser af måltidet

Fra Junior PC-kørekortet

Undervisningen skal lede frem mod, at eleverne har tilegnet sig kompetencer, der sætter dem i stand til at

  • begrunde sit valg og fravalg af informationer
  • gøre rede for princippet i en hypertekst
  • forholde sig til regler om ophavsret
  • bearbejde et produkt med henblik på kommunikation eller udtryk ud fra kendskab til enkle virkemidler
  • analysere et it- og medieprodukt ud fra kommunikative, æstetiske og etiske overvejelser.

Læringsmål

Eleverne skal i grupper udforske landenes madkultur, beskrive og præsentere madkulturen i billeder, tekst og lyd. Desuden skal de fremstille et måltid fra det udvalgte land.

Evaluering

Læreren vurderer om eleverne kan frembringe en ret fra andre lande som traditionen foreskriver. Kan eleverne desuden præcisere, hvilken værdi maden og måltidet tillægges i det pågældende land eller kultur i en produktion / præsentation, der beskriver og præsenterer madkulturen i billeder, tekst og lyd?

Inspektionsskibet Vædderen
 

Se mere om skibet

Vædderen ejes af Forsvaret og er bygget i 1990 af Svendborg Skibsværft.

Se mere om ruten

Galatheas rute strækker sig over 34.000 sømil og har 42 havneanløb. Se hvilke havne …

Værktøjskassen

Få hjælp til elevernes produkter i værktøjskassen.