Menu
Tilbage til startsiden for hjemkundskab
 
• Indhold

Højtider

Årets højtider skal også fejres i hjemkundskab. Få inspiration til traditioner og opskrifter, der hører til de forskellige højtider.

Højtider

Om

Fra Fælles Mål 2009

Undervisningen skal lede frem mod, at eleverne har tilegnet sig kundskaber og færdigheder, der sætter dem i stand til at

  • sammensætte og tilberede enkle retter og måltider, der er kendetegnende for forskellige situationer, historiske perioder og kulturer
  • få en forståelse af mad ogmåltider i et socialt, kulturelt og historisk perspektiv
  • reflektere over og sætte ord på sansemæssige oplevelsers samspil med følelser, individuelle erfaringer og kultur samt det æstetiske i forbindelse med fødevarer og måltider.
børn i fastelavnsdragter

Fastelavn

Fastelavn er en periode, hvor verden vendes på vrangen, og hvor meget af det forbudte er tilladt. Få inspiration til lege, fastemad og fastebrød, læs historien bag fastelavn, fastelavnstønder, fastelavnsris, fastelavnsboller og meget andet.

græskar

Halloween

Lær om Halloween og traditionerne omkring denne dag, der fejres den 31. oktober. En del af Halloweens rødder er den keltiske nytårfest Samhain.

Juletræ

Jul

Julen har mange traditioner. Få inspiration til temaer som jul i gamle dage, julemad samt takt og tone. Se også hvordan du kan lave trylledej med eleverne og om museernes tilbud om juleaktiviteter.

Påskehare

Påske

Påsken er gækkebrevenes og påskeæggenes tid. Du kan også læse om påskens skikke og traditioner samt ældre tids påskemad, folketro om påske og gamle gækkevers. Lær om påskelege og påskeklip mv.