Menu
Tilbage til startsiden for hjemkundskab
 
• Indhold

Pandekagedag

Pandekagedagen og fastelavn hænger sammen. Bliv klogere på, hvorfor vi fejrer fastelavn, og hvad pandekager har med faste at gøre. Pandekagedagen er den 5. februar 2008.

 

Pandekagedag

Om

Fra Fælles Mål 2009

Undervisningen skal lede frem mod, at eleverne har tilegnet sig kundskaber og færdigheder, der sætter dem i stand til at

  • opleve med alle sanser, fortolke egne oplevelser, udvikle fantasi og kreativitet og udtrykke sig æstetisk og skabende
  • tilberede fødevarer efter grundlæggende madlavningsteknikker og -metoder
  • anvende almene hygiejneprincipper ved tilberedning, opbevaring og konservering af fødevarer.
pandekager

Pandekagedagen

I skolekøkkenet vil det være oplagt at lave en pandekagemenu på Pandekagedagen. Variationerne er mange, fra amerikanske pandekager til blinis, madpandekager med fyld og pandekager med forskellige bær. Desuden kan eleverne lære om friske og ferske madvarer, håndtering af æg i køkken osv.

pandekager

Årets Pandekagehistorie

Årets Pandekagehistorie for skoleklasser. Samarbejd med dansk, slip eventyret løs i klasseværelset og skriv Danmarks bedste pandekagehistorier. Se mere om hvordan klasserne deltager i konkurrencen og hvilke præmier, de kan vinde.

Opskrifter

Se opskrifter på mange forskellige former for pandekager.

Læs mere om Opskrifter