• Indhold

Eat and Run

Eat and run

Om

Spis, løb og forbrænd

Når vi spiser og fordøjer, får vi energi fra maden. Alt efter hvilken slags mad vi spiser, kan vi på kort tid få lidt eller meget energi.

Kroppen kan bruge energien med det samme eller, hvis den har overskud af energi, lagre det i kroppen ved at danne fedtdepoter. Energi er altså godt og nødvendigt for kroppen, men et for stort energi-indtag kan blive et problem, fordi kroppen så danner og ophober for meget fedt.

Nedenfor kan du se, hvordan man kan arbejde med den viden på en måde, hvor eleven på egen krop lærer om emnet.

Opstart - klasse brainstom

Hvad er sund mad? Hvad er usund mad? Hvorfor er det sunde sundt og det usunde usundt?

Lad eleverne komme på banen med deres viden og deres tanker.

Vend derefter emnet energi. Har kroppen brug for energi og til hvad? Hvor kommer den energi fra?

Kan man sige jo mere energi jo bedre? Herefter kan læreren præsentere emnerne "forbrænding" og "oplagring af energi i kroppen".

Elevopgave

Eleverne bliver nu præsenteret for et tagselvbord. På bordet kan man finde et varieret udvalg fx frugt, grøntsager og chokolade.

Læreren forklarer nu, at eleverne skal vælge 1 stykke mad, som de skal spise. Før de vælger skal de også gøres opmærksom på, at den energi de få ud af maden, forpligter de sig på at forbrænde ved at løbe bagefter.

Find kalorie indtaget og udregn hvor meget energi du skal forbrænde

Eleverne skal nu aflæse, den mængde kalorier de har indtaget, enten på emballagen eller på en liste, som læreren nu præsenterer for eleverne. Da vægt kan være et ømtåleligt emne, kan læreren vælge at sætte en standard vægt, som alle så skal bruge fx. 40 kg.

På denne hjemmesiden kan læreren finde informationer og formel til beregning af forbrændingen.

På dene hjemmeside kan læreren finde informationer om kalorieindholdet i en lang række fødevare.

Eksempel

Eleven spiser en mini chokoladebar, med et kalorieindhold på 114 kcal. Elevens vægt er 40 kg.

Personen forbrænder 0,714 x 40 kg. = 28,56 kcal. pr. kilometer ved almindeligt løb.

For at forbrænde en mini chokoladebar ved almindeligt løb skal eleven løbe 114 (kcal.): 28,56 = 3,99 km.