Menu
CFU logo © CFU
 
• Indhold

August 2010: Torsken - få eller flere

Torsken er en af vore fineste og bedste spisefisk.
Den er traditionelt blevet spist til højtiderne - kommer der Nytårstorsk i år? Derfor har der været et stort fiskeri efter arten og det er der stadig, men hvordan går det med bestanden, er den nedfisket, eller er reduceret som en følge af klimaforandringerne, det er værd at følge med i.

Torskene i Kattegat

Fiskeribiologien

auktion
 

Om Fiskeribiologien

EU - fiskeriside

EU spiller en central rolle for fiskriindsatsen i EU-havet. Samtidig forhandles med ikke-EU lande om kvoter og fiskerettigheder.
"EU-landene deler TAC'erne imellem sig ud fra princippet om "relativ stabilitet". Det går ud på at sørge for, at de nationale kvoter ligger stabilt i forhold til hinanden, selv om den samlede tilladte fangstmængde varierer efter fiskebestandenes produktivitet." Fra hjemmesiden

ICES

"ICES er en international organisation, der står for koordinering og promovering af havforskningen i Nordatlanten og de tilstødende have: det Baltiske hav og Nordsøen." citat. ICES har hovesæde i København, og beskæftiger sig med fiskebestande og fiskeri, som en del af organisationens arbejde.

Torsk
 
 

Torskens biologi

Undervandsvideo

Et videoklip, der viser i Christianssund i Norge. Torsken samler sig i stimer på forskellige årstider. Der kan også være tale om, at torskene vandrer mod et gydeområde.

Fisk og Hav, nr 62 2009 (pdf)

"TORSK OG KLIMA Torsken i Nordsøen er en vigtig art for både fiskeriet og for økosystemet. Den landes som konsumfisk af især Danmark, Skotland og England og har historisk set været en af de værdimæssigt vigtigste arter i det danske fiskeri. Samtidig er torsken en vigtig rovfisk i Nordsøen og spiser mange tobis, sild og unge fladfisk og torskefisk. I løbet af de sidste tyve år er bestanden i Nordsøen gået gevaldigt tilbage på grund af et for stort fiskeri og en faldende ynglesucces. Ynglesuccessen hænger blandt andet sammen med vandtemperaturen i gydeperioden, og stigende temperaturer gør derfor fremtiden usikker for både torskebestanden og torskefiskeriet i Nordsøen. " Citat fra artiklen i Fisk og Hav.

fangst
 

Følg togtet i Østersøen efter torsk og dræbergobler.

"Havforskningsskibet Dana er på togt i Østersøen for at vurdere, hvor store bestandene af torsk, sild og brisling er og for at undersøge udbredelsen af dræbergoplen. Togtleder Marie Storr-Paulsen blogger her på siden fra den 4. til den 11. november 2009." Citat fra DTU siden

Sild er godt (pdf)

I 1985 udkom bogen "Livet skal leves  2", på forlaget Nucleus Aps. Et afsnit i bogen hed "Sild er godt", og det handlede om silden som art, og hvordan man justerede fiskeriet i forhold til bestanden. Her vedlægges en kopi af den del af afsnittet, der handler om beregningen af, hvor mange fisk, der må fanges. forf. Redaktøren
PDF-fil 

Mosaik Monreale Sicilien