Genmodificerede organismer - GMO

Genmodificerede planter

Genmodificerede planter er den 7. bog i Miljøbiblioteket. I bogen kan man bl.a. læse om hvordan genmodificerede planter bliver til, hvilke gener der sættes ind i planterne, fordele og ulemper for miljøet og landbruget, hvordan myndighederne vurderer risikoen ved genmodificerede planter og hvordan fremtidsperspektiverne for dem er.
Bogen giver en bred indføring i emnet genmodificerede planter. Den tekniske baggrund ridses op og sættes i forhold til det traditionelle forædlingsarbejde. I særlige kapitler redegøres for arbejdet med fremstilling af herbicid- og skadedyrsresistente afgrøder. Og for nogle af de vidtrækkende miljømæssige fordele og ulemper der knytter sig hertil. Derudover forklares også om fremstilling af afgrøder til andre formål: At få planter til at gro steder hvor det ikke er muligt i dag, planter til lægemidler osv. I et særligt kapitel om risikovurdering fortælles om hvordan man undersøger genmodificerede planter, før de bliver godkendt til brug. Det handler bl.a. om hvordan man gennem en række trin vurderer, om planterne kan forårsage miljøskader eller sundhedsproblemer. Og om de overvejelser der skal gøres i den forbindelse.
Forbrugerholdninger og økonomi spiller også en vigtig rolle når det gælder genmodificerede fødevarer. Her har danskere indtil videre været blandt de mest skeptiske i verden.
I et afsluttende kapitel giver forfatterne deres bud på, hvilke fremtidsperspektiver brugen af genmodificerede planter giver for de næste 10-20 år.
Bogen vil være velegnet til undervisningsbrug, f.eks. i forbindelse med AT-forløb om gensplejsning i samarbejde mellem fagene biologi og samfundsfag. Bogen kan anvendes i sin helhed - f.eks. til projektorganiserede gruppearbejder om bogens forskellige temaer: En gruppe - et kapitel. Bogens enkelte kapitler kan også bruges til mindre forløb i enkelte fag: Kapitel 2 f.eks. til en introduktion til begreberne i faget biologi, og kapitel 6 f.eks. til et forløb om risikovurdering i faget samfundsfag.
Bogen gennemillustreret og skrevet i læsevenligt sprog.

Hent hele bogen som pdf-dokument her (ca 1,76 mb).

Læs mere om Miljøbiblioteket her.

Læs mere om Genmodificerede planter…