Opslagsværker

På disse sider findes de publikationer fra Fødevarestyrelsen, Danmarks Fødevareforskning
og Forbrugerstyrelsen, som skønnes velegnede i hjemkundskabsundervisningen, samt en
kort omtale af faglige leksika, som kun findes i trykt udgave.

Vælg side via det relevante link i venstre margen.

Hvis du kender til opslagsværker, som egner sig til en placering her på siderne, bedes du
kontakte redaktøren på kontaktadressen nederst på siden.