Lovgivning
Ernæringsassistent
Link til bekendtgørelsen, uddannelsesordningen og det faglige udvalg for ernæringsassistentuddannelsen.
Bekendtgørelsen
I videoen kan du få viden om indholdet i en erhvervsuddannelses bekendtgørelse.
Find link til uddannelsesbekendtgørelsen i denne alfabetiske oversigt på uvm.dk.
Eux
I bekendtgørelsen finder du oversigt over fag, niveau og varigheden af den gymnasiale undervisning i eux-forløb på uddannelsen.
Uddannelsesordningen
Her finder du uddannelsens uddannelsesordning.
Det faglige udvalg
FUE - Fagligt Udvalg for Ernæringsassistentuddannelsen
Fagkonsulent og uddannelsesansvarlig
Mikkel Jakobsen
Fagkonsulent
Mikkel.Jakobsen@stukuvm.dk
Tlf: +45 20 16 14 03
Christian Fentz
Pædagogisk Konsulent
Christian.Fentz@stukuvm.dk
Tlf: +45 40 28 38 63
Oplæring
SEVU
På hjemmesiden kan du læse om uddannelsens regler, rammer og tilskudsordninger for praktik. Hent praktikerklæringer, uddannelsesordning og ansøgningsskema for godkendelse som læreplads for ernæringsassistentelever.
Mere om ernæringsassistentuddannelsen
UddannelsesGuidens præsentation af ernæringsassistentuddannelsen.